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juste ce qu'il faut pour s'ambiancer et accompagner les fruits de mer
la fois léger
Alexis livre des cuvées vinifiées naturellement
qui s'étend un peu plus de 5 hectares
un caractère unique
Quatrant 2023 Librairie gourmande juste ce qu'il faut pourAssemblage tonnant de Grolleau (rouge) et de chenin ! (blanc donc) En rsulte un vin blouge lger, tout souple, sans tanin, que l'on doit Nicolas Petite, le super vigneron des coteaux de Saint Aubin de Luign, en Anjou. Bref, un rouge hyper light avec ce qu'il faut de fruits pour un super apro ou pour accompagner des plats vgtarien ! Caractre du vin : hyper souple, dtendu par le Chenin (acidit et fracheur), fruits Rgion viticole : Pays de Loire (49)
